シャルドネ / KISVIN WINERY キスヴィン 2022 【日本 山梨】
品種:シャルドネ
ワンチームで世界品質の日本ワインを造る、気鋭のワイナリー
"輝きと透明度の高い、淡めのゴールド芳醇な印象の桃やネクタリン、スイカズラの香りとともに、搾ったライムジュースやベルベーヌのような爽やかな香りが調和し、芳香性を高めている。そしてトーストやナッツ、カモミールの茶葉のような複雑性のある香り。成熟度の高い果実と、やや高めの酸味をもちながらも非常にクリーミーなテクスチャーが口中全 体に広がる。後味にあらわれる旨みが舌をしっかり掴むようなグリップ感をもたらす。優しい蜜が加わった ようなニュアンスも楽しめ、レモンカスタードのような余韻が長く続く Kisvin シャルドネ。"