2022 PERNAND VERGELESSES 1ER CRU LES FICHOTS / PETIT ROY【フランス・ブルゴーニュ】
しっかりとしたストラクチャーなのに旨味感もしっかり感じる
【品種】ピノ・ノワール100%
【区画】Les Fichots 【土壌】粘土石灰質 【面積】約0.33ha
【立地】南西斜面 【栽培】慣行農法 【全房率】100%
【発酵】1,600Lのタンクで3日間マセラシオン(12°C)、野生酵母による自然発酵(12-32°C)
【熟成】木樽(228L)で12か月間、タンクで5か月間 【生産本数】2,500本
【アルコール度数】13.0% ◆無濾過・無清澄
¥16,610
なら 手数料無料で 月々¥5,530から

