★限定品 2025 メゾンローズ / テールドシエル 【日本・長野】※購入条件あり
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タイプ：ロゼ
葡萄品種・比率: メルロー25% カベルネフラン15% カベルネソーヴィニヨン30% シャルドネ30%
産地: 小諸市
醸造: MER, CF, CS 100%除梗醸し、CHダイレクトプレス
酵母: 野生酵母
容器: MER, CF, CS ファイバータンク、CHイノックスタンク
熟成方法: 樽内
熟成期間: 4か月樽熟成
亜硫酸添加: 無
瓶詰め時添加: 瓶詰め前に10ppm
アルコール度数: 12.5%
コルク種類: ディアム30
チェリー、洋梨、バナナの甘い香り。 口中は洋梨の甘味、酸味はおだやか。 恐縮ではございますがご案内現在は少し不安定で本来の果実味と酸味が隠れています。 本来の赤果実と白果実の味わいが戻ってくるであろう2027年1月以降の抜栓をして頂けましたら幸いです。
（生産者資料より）
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