2021 VIN-SHU PLUS ROUGE 1 TERRA / BOTANICAL LIFE 【日本・兵庫】
品種：マスカットベリーA（山梨県・長野県産）
全房で約1ヶ月のマセラシオン・カルボニックを行い、その後、屋外での露天発酵を経て、朝晩のピジャージュを行います。発酵が終わった後は、プレスし、1年間アンフォラで熟成。
フルーティーで華やかな香りが特徴です。口に含むと、ジューシーなベリー系の果実味が広がり、心地よい酸味がバランスを保っています。後味には、ややスパイシーさも感じられ、複雑な味わいが楽しめます。
軽やかな料理と相性が良く、特に鶏肉や魚料理、さらにはパスタやサラダともよく合います。また、アペリティフとしても楽しむことができ、友人との集まりや特別な場面での食事にぴったりです。フルーティーな風味が料理の味を引き立て、食事をより一層楽しませてくれます。
¥4,345
なら 手数料無料で 月々¥1,440から
