★限定品 2021 OPERA / L'OPERA DES VINS (JEAN PIERRE ROBINOT / L'ANGE VIN) 【フランス・ロワール】
タイプ:赤
品種:カベルネフラン
粘土石灰質の土壌から。15日間のマセラシオン。古いオーク樽で熟成。
ノンフィルター、亜硫酸無添加。
Domaine de la Treilleのブドウを購入。
~ 自然然派ワイン界の第一人者ジャン-ピエール・ロビノ氏が作る自然派ワイン ~
パリのワインファンに人気を博したワインバー「ランジュ・ヴァン」。特筆すべきは、オーナーのジャン-ピエール・ロビノ氏は、パリで自然派ワインを知る人は全くといっていいほどいなかった時代に、パリのワインショップやワインマニアに、マルセル・ラピエールやティエリー・アルマンといった「自然派」ワインの存在を広めた人物。もちろんフランス広しといえども、彼以外に自然派ワインの良さを当時注目した人はいなかった。
そのオーナーが、自らの育った土地で自身の手でワインを造りたいと帰郷し、ワインバーの名前「ランジュ・ヴァン」の名を冠したドメーヌでワイン造りをスタートしました。最初に造ったのは1999年。ただ2001年までは生産量が少なく、一般には殆ど出回っていない。そういう意味では2002年が公に出る最初のヴィンテージといえる。
¥9,900
なら 手数料無料で 月々¥3,300から

