2023 メルロー / グレープリパブリック 【日本・山形】
品種：メルロー 93%、カベルネソーヴニヨン 5%、カベルネフラン 2％
山形県産のメルロー、少量のカベルネソーヴィニヨンとカベルネフランを使用。ぶどうは全て除梗し、樹脂タンクにて7日間のスキンファーメントの後、圧搾。60％を500Lの古樽熟成、40％をアンフォラ熟成（約9ヶ月間）。無清澄、無濾過、酸化防止剤等その他の添加物は不使用。香りの印象はフレッシュなどの小粒なベリーを基調に、クローブやレモングラス等のアクセントが広がる。タンニンは繊細で柔らかく、味わいはフレッシュで香り同様にベリー系の甘酸っぱいトーンが基調。奥行きに掛けてアンフォラや木樽熟成によるスモーキーなニュアンスも現れる。
¥4,510
なら 手数料無料で 月々¥1,500から
