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2024 L'assemblage Rouge／ドメーヌ トワ【日本・北海道】

品種：ピノムニエ47％、ツヴァイゲルト33％、ピノノワール20％
赤ワインとしての骨格を持ちながらも軽快さを意識した、心躍るような1本です。
ブドウは完全除梗し、プレス後は樽にて発酵・熟成。赤系果実のチャーミングな香りを中心に、ブルーベリーやスパイス、ムスクのような妖艶なアロマが重なります。 口に含むとフレッシュな酸が広がり、タンニンは穏やか。余韻には心地よい果実味とフローラルな香りが広がり、飲み疲れしない軽やかなスタイルに仕上がっています。

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