2025 Table Wine Blanc / ドメーヌナカジマ【日本・長野】
品種：デラウェア
白ワイン
例年と同じ山形産デラウェアを使ったワインです。でもペティアンブランではなく、少しガス感プチプチのあるスティル白ワインです。名前も変えました。今年は好天でブドウの味わいも良く、やや早摘みの酸があり、陰干しの凝縮感もありスティルとしてじっくり味わえる充実した味わいです。すぐに飲んでも、半年や１年経っても安定だと思います。
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