2021 AFRODISIA / UN SOL CEL 【スペイン・自社輸入】
品種:マルヴァジア100%
フルーティーで華やかな香りが特徴で、特に柑橘系やハーブのニュアンスが感じられます。口に含むと、豊かな果実味とともに、ミネラル感が広がり、バランスの取れた味わいが楽しめます。酸味がしっかりしており、飲みごたえがあります。
スペイン、カタルーニャのベ・ペネデスのアルビニャナにあるアン・ソル・セル。 Un Sol Cel は、ペレ リュッフ ジュンコサの個人プロジェクトです。ベ・ペネデスの他のワイナリーで11年間のトレーニングと経験を経て、2012年にスタートしました。この取り組みのモットーは、「バランスと尊重」。最初の 4 年間、彼はプラ デ マールにある自分の農場にあるチャレレッロのブドウの木を友人のセラーで醸造しました。 2016年に彼はワイナリーをオープンし、放棄されたブドウ畑から回収した数種類のブドウを加えました。畑は秘境といえるほどの急こう配の山の中にあり、登り切ったところに畑が広がっています。もちろん有機栽培、野生酵母、亜硫酸無添加。彼自身はまだ輸出もしたことなくて、今回初めての輸出だそうです。このワインはマルヴァジア100%で数日のマセラシオンのオレンジワイン。
¥4,730
なら 手数料無料で 月々¥1,570から