【予約販売/11月10日(火)順次発送】2025 DORMANCE / DROP 【日本・山形】

※こちらは予約商品です。11月10日（火）より順次発送いたします。
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★予約商品のため、限定品扱い（限定品の購入条件を満たす商品からは除く）となりますこと、ご了承ください。

品種：デラウェア、ヴェルデレー、シャルドネ
タイプ：白微発泡

全房でバスケットプレス。24時間かけて圧搾。デブルバージュ後、少量の亜硫酸塩を添加し樹脂タンクにて発酵。シャルドネをブレンドし瓶詰、瓶内で発酵を継続。デゴルジュマン2026年1月程よい濁りとガス圧　
グレープフルーツや白胡椒の香り.ドライであり、果実味と程よいミネラルを感じるペットナット。2023VTより自社のデラウェア比率を増やし、収穫を二度に分け、より酸のキレを意識した味わいになっております。

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    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
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      ¥1,060

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

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    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥1,210

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥1,290

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