2022 AUSTERNKALK / MAX SEIN WEIN【ドイツ】

タイプ：オレンジ
品種：シャルドネ、ピノ・グリ、シルヴァーナ、ピノ・ノワール
産地：ドイツ

手摘みで収穫後、全てのブドウは全房プレス。ピノ・グリのみ一部マセレーション。プレス後、古バリック、600L 、1200Lの異なる大きさの木樽で自然発酵。12ヶ月のシュールリー後、ステンレスタンクで6ヶ月熟成。ノンフィルター、SO2無添加でボトリング。

¥6,160

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