2024 ORI / DOMAINE GAYRARD【フランス・ロワール】
タイプ:オレンジ
品種:ロワン・ドゥ・ルイユ100%
産地:フランス ロワール
フルーティーさと骨格。かつてこの地域で仕込まれていたロワン・ドゥ・ルイユを果皮ごと発酵をした作りをしたオレンジワイン。
赤リンゴ、洋ナシ、カリンの香りに繊細で心地のよいタンニンのある辛口。しっかりと冷やしてアペリティフと、また香辛料を使用したスパイシーな料理と親しまれている先人のワイン作りへの敬意が詰まっているワイン
【区画面積】1ha
【土壌】石灰質土壌
【樹齢】2019年植樹
【収量】35hl/ha
【全房使用率】75%
【発酵】5,000Lのコンクリートタンクで果皮と共に約30日間。
【熟成】コンクリートタンクで約6ヶ月間。
【アルコール度数】10.5%
【年間生産本数】5,000本
◆無清澄・無濾過
¥5,720
なら 手数料無料で 月々¥1,900から

