2025 CARDONNAY PETILLAN/ ドメーヌトワ【日本・北海道】

品種：シャルドネ
タイプ：白

収穫後はホールプレス。500Lの新樽とステンレスタンクでそれぞれ発酵・熟成し、口当たりのバランスが整った段階でブレンドした後、瓶内二次発酵を行っています。ガス圧は3.5気圧で、今飲んでいただいても十分に楽しめるペティアンです。

外観: 淡いイエロー。きめ細かな泡が立ち上がる。香り: 柑橘やりんごの果実香に、白い花。穏やかな樽香と、澱由来のブリオッシュ香が重なります。
味わい: みずみずしい果実味ときれいな酸。軽やかな泡が余韻を整えます。

¥4,180

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