2021&2022 LES VIGNES DE MON ONCLE / VINCENT LAVAL【フランス・シャンパーニュ】

品種: シャルドネ40%、ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ20%

2020年以降キュミエール村に増えた新たな区画「ヴァンサン・ラヴァル」2つの異なる個性をもつ2021年と2022年をブレンドしました。
これまでのラヴァルとは一味異なり、ストレートでキレのあるドライな印象。チョーク質土壌に由来する塩味と、オレンジの皮のようなほのかな苦みがアクセント。


#jingumae

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