CUVEE DE RESERVE BRUT BLANC DE BLANCS GRAND CRU N.V. / PIERRE PETERS【フランス・シャンパーニュ】
品種：シャルドネ100%
タイプ：白・スパークリング
澄んだ淡い黄金色で、シャルドネに良く見られる緑がかったニュアンスが確認できます。持続性があり、糸を引くようなきめ細かい泡立ちです。
真っ先にフローラルでフルーティーなアロマを感じます。やがてアーモンドや焼き立てのパン、柑橘、青りんごの香りが立ち、フレッシュさとなめらかさを想像させます。
最初はフィネスとスムーズさが感じられるストレートな印象です。白い花を咲かせる柑橘（レモン、洋梨）、フローラル（アカシア）な一面があり、ミッドパレットは緊張感と持続力があります。余韻は長く、偉大なル・メニル・シュール・オジェ村特有の柑橘のピュアなフレーヴァー、ほんのり感じる塩味があります。
醸造
100% グラン・クリュのシャルドネで造られるこのノン・ヴィンテージ シャンパーニュの複雑さは、構成の40% を占める「パーペチュアル（永続的な）」リザーヴワインに由来します。このパーペチュアル・リザーヴは20 ヴィンテージ以上をブレンドし、1988 年から良年のヴィンテージのみを注ぎ足しながら、ステンレスタンク、フードル、セメントタンクで保管されています。
Le Mesnil sur Oger の他に、グラン・クリュのOger、Cramant、Avize がブレンドされます。
ドサージュ：6~7 g/l
¥11,660
なら 手数料無料で 月々¥3,880から
