★限定1本 2021 SYRAH LULU / LE COSTE【イタリア】※購入条件あり
ジャンマルコとクレメンティーヌがローヌでの経験を、今の自分たちの畑で実現した特別なシラーLulu21ルルー。
※こちらの商品は限定品のため、他のLE COSTEのアイテムを希望本数と同数ご購入をお願い致します。
品種:シラー
赤
樹齢5~20年。収穫後、除梗せず空気に触れない状態で2カ月のマセレーション。その後バトナージュを行いさらに3週間果皮と共に醗酵。圧搾後、500Lの木樽にて24か月、ボトル詰め後24か月の熟成。
2021年はレコステ史上最高と呼べるヴィンテージ、例年よりも12カ月以上長く熟成期間を取ってからリリースされました。ワイン自体のサイズの大きさには驚かされます。
酸、果実、タンニンのバランスはもちろん複雑で繊細。骨格、奥行き、香りの複雑さを感じる素晴らしいポテンシャルを持ったシラーです!
¥8,250
なら 手数料無料で 月々¥2,750から

