VERDE / ファットリアアルフィオーレ 2021 【日本・宮城】
品種 カベルネソーヴィニヨン78%、メルロー22%
2021年よりお付き合いが始まった上山市の農家・吉田 篤さん。 年齢は、醸造家の目黒と変わらない40 代ですが、すでに20年ものぶどう栽培経験を持つ、若くしながらにしてベテラン農家さんです。 お人柄も穏やかで、真面目な性格なので、栽培されている園地を見たらわかるように、 ここまでやるんだ!!というくらいに常に綺麗に整頓されていて、とっても気持ちの良い園地のぶどうで仕込んでおります。
吉田さん自身、栽培に限らず、醸造にも多分な興味を持っていらっしゃるので、いつもふどうの状態を気にかけていただきながら、細かくコミュニケーションが取れております。おかげで、収穫できたぶどうも、完璧な状態のワインに仕上がっております。
穏やかなタンニン、心地よい樽のニュアンス、味わいの奥行き、どれをとっても申し分 のないミディアムの赤です。
2020 年のヴェルデに引き続き、カベルネ主体によるボルドーブレンドのワインですが、 吉田さんのお人柄をそのまま映したかのように、とってもおおらかで優しい、日本らしい味わいを表現できたのではないでしょうか。 ぜひ、日本の、東北のテロワールを感じながら、郷土料理と一緒に楽しんでいただければと思います。
¥4,900
なら 手数料無料で 月々¥1,630から
