2022 BLANCO DOS DIOSES【スペイン・ウィルトスオリジナルワイン】
【オレンジ】BLANCO DOS DIOSES 2022
品種：アイレン、マカベオ
マセラシオンは10日。亜硫酸も10PPM程度とかなり少ない仕立て。アイレンらしいアロマティックなアタックにマカベオの柔らかさ。
ラベルのデザインは「くまコーラ」のエチケットを手掛ける富田大悟さん。
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ニュージーランドでのワイン造りに加えて、精力的に世界を飛び回る「ドンキンデリ」アレックス。
サービスマンから醸造化に転身。今は世界を股にかけて活躍する「KAZU WINE」藤巻一臣さん。
そんな2人のワインメーカーがスペイン「アルテサーノヴィントナーズ」のマイキーの元で一緒にウィルトス仕様につくったスペシャルなワインです。
コンセプトは「ドリンカブル＆バランス」
アルコール度数低めでもバランス感があってオフフレーヴァーのないワインを目指して造り。
アレックスの経験に基づいた整然とした理論、マイキーのイマジネーション、藤巻さんの爆発的なパワー。
そこにワインショップだから出来る提案をエッセンスとして加えたのが「DOS DIOSES」シリーズ。
スペイン語で「2人の神」アレックス、藤巻さんという2人のゴッドとコラボしためちゃ面白いワインたちです。
¥4,730
なら 手数料無料で 月々¥1,570から
