2022 TRADITION / LA SORGA【フランス・ラングドックルーション】
容量:750ml
タイプ:ロゼ
品種:ソーヴィニヨン・ブラン30%(樹齢26年)、ミュスカPG & アレクサンドリー 20%
マルセイヤンの粘土石灰質土壌とカルカッソンヌの石灰砂土壌。メルロ50% (樹齢46年)、ソーヴィニヨン・ブラン30%(樹齢26年)、ミュスカPG & アレクサンドリ20%。葡萄の成熟度や状態に応じて全房、手除梗、ダイレクトプレスをキューヴで42日間マセラシオン。ジャーで9ヶ月の熟成。ニワトコの実、ブラックカラントのつぼみ、ビュルラ(フランスで一般的なさくらんぼの品種)、グルナデンシロップの香り。口当たりはスモーキーでミネラル感があり、風味際立つサクランボとザクロの余韻。